ホームベーカリーの挑戦

クリームチーズとナッツのハニークッペ

クリームチーズとナッツを蜂蜜で混ぜたものを生地で包んで焼いたパンです。 ナッツ類はローストすると、香ばしい! 中に入れるナッツは何でもいいのですが、一度ローストするのとしないのとでは大違い。 ローストすると、もうその場で香ばし...
ホームベーカリーの挑戦

アーモンドプラリネの珈琲ロールパン

生地にアーモンドプラリネを巻き込んで、珈琲味のアイシングをかけたおやつにもってこいのパンです。 パン作りにアーモンドは合いますね! パンやお菓子にアーモンド類を入れると格段と味が良くなります。 アーモンドチョコレートってとって...
料理・レシピ

鶏むね肉とアーモンドミルクのホワイトカレーが美味しい!

鶏のむね肉とアーモンドミルクでホワイトカレーを作ってみました。 鶏のむね肉のおすすめ 肉というと、豚肉、鶏肉、牛肉などありますが、その中でも特に鶏むね肉が今注目を浴びています。 鶏むね肉は高たんぱくの割には低カロリーで値段も安...
ホームベーカリーの挑戦

りんごとクリームチーズのパン

甘酸っぱいりんごとクリームチーズが中に入っているパンです。 りんごとクリームチーズはとっても相性がいい! この二つの材料を加えるととっても美味しいパンが出来上がります。 作っている人が多いですよね。それだけりんごとクリームチー...
ホームベーカリーの挑戦

明太子フランスパン

明太子とフランスパン・・・・どう考えても合いそうにない・・・・そんな考えは吹っ飛んでいきそうなとっても美味しいんですよ! 和と洋 一般的に私が考える「明太子」というと、あったかいご飯に明太子をのせて頂く・・・・ それが私だけで...
ホームベーカリーの挑戦

うずまきりんごパン

りんごが安い時にはこんなパンも! りんごの甘煮はストックしてもいいかも りんごを使ったお菓子やパンはいろいろありますが、どれも美味しいですよね。 アップルパン、りんごジャム、アップルパイなど思わず唾を飲み込んでしまいます。 ...
ホームベーカリーの挑戦

桜餡とクリームチーズも美味ですよ!

桜餡だけのパンも美味しいけれど、クリームチーズを入れると尚美味しくなります。 クリームチーズが入ると何故か美味しくなる! 生地に練り込むのではなく、中身として包んで焼くと、どんなパンでもすごく美味しくなるから不思議です。 最も...
ホームベーカリーの挑戦

桜の季節には桜あんぱんを!

毎年桜の季節になるとつい作りたくなる桜餡を使ったパン。 普通のこしあんと違う 桜餡は普通の餡子とはちょっと違うんですよね。何が違うって言うと、品のいいおいしさとでも言うんでしょうか。 決して普通の餡子が品が悪いということではな...
暮らしの知識

グーグルアシスタントが面白い!

グーグルアシスタント グーグルアシスタントってご存知でしょうか。 グーグルが2016年に開発したAI,人工知能のことです。 と言っても知らない人も多いことと思います。 私もついこの間まで自分のスマートフォンがグーグルアシ...
趣味

タブレットの買い替え

数年ぶりにタブレットを買い替えました。 androidのバージョンが上がらない! 今までのタブレットはXperiaの10.1型で、当時としては素晴らしいものでした。 ソニー製品なので画面はとてもきれいだったし、何といっても防水...
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