2017-09

秋は栗が美味しい季節ですね。今回は栗を餡状にしたマロンクリームを入れてパンを作ってみました。栗と言っても加工はいろいろ単に栗と言うと、イガイガの栗を想像してしまいますよね。でも殻から取り出して茹でて潰してとなると、とっても時間が掛ってパンを...

胡麻の威力をパンにも！健康に良い胡麻胡麻は体に良いことは知っているけれど、食生活になかなか根付かないと思いませんか。特に意識しなければ胡麻って使わないものですよね。買い物をする時に農産物のコーナーを見て、「あっ、そうだ！胡麻胡麻！」と買うこ...