ホームベーカリーの挑戦残りご飯を使って「ご飯パン」
ご飯を入れたパンが作れるらしいので、早速作ってみました。〔パナソニックのホームベーカリーで焼いています〕 ⇒ホームベーカリーについての記事はこちらから ご飯と食パン？ 初めはご飯とパンなんて合うのかな？と半信半疑でした。和食と洋食ってことで...
ホームベーカリーの挑戦
ホームベーカリーの挑戦レーズン入り全粒粉パン
全粒粉が50％入ったパンです。〔パナソニックのホームベーカリーで焼いています〕 ⇒ホームベーカリーについての記事はこちらから 全粒粉を混ぜると健康に良い！ 小麦粉は甘味があって美味しいのだけれど、健康のことを考えると全粒粉を混ぜた方がいいの...
ホームベーカリーの挑戦卵とバター、オレンジで美味しく！〔オレンジチョコレートブリオッシュ〕
とっても贅沢な食パンです。でもとっても美味しいんですよ。 ブリオッシュって美味しい！ 最近、コンビニなどでも「ブリオッシュパン」が出ているようで人気が高いそうです。パンというよりケーキに近い、しっとりとして甘いパンです。 「ブリオッシュ」と...
ホームベーカリーの挑戦健康食パン〔大豆粉入り〕でダイエット！
一番最初に作らないといけない基本の食パンでした。 前の機種と比較して 前の機種（10年前の機種）と比べて食パンはどう進化したか。 10年の歳月は機械も暮らしも変化しました。ホームベーカリーも例外ではありませんでした。 食パンは以前のに比べる...
料理・レシピぬか床をより美味しくするためには？
1月からぬか漬けに挑戦して早4ヶ月。ぬか床の味は随分良くなりました。 ぬか床の味を良くするために 今までは昆布と赤唐辛子位しか入れてなかったのですが、追加することにしました。ぬか床が美味しくなれば漬けたものも美味しくなりますからね。 それで...
ホームベーカリーの挑戦絶賛！パネトーネ風食パン
卵とバターを贅沢に使ったとっても美味しいパン！ 〔パナソニックSD-BMT1000ホームベーカリーを使用して〕 ⇒ホームベーカリーの記事はこちらから みんな絶賛した！とっても美味 家で作ったとは思えないほどすごく美味しかった「パネトーネ風」...
ホームベーカリーの挑戦ピザの生地はホームベーカリーで
自前のピザはトッピングも自由。 生地を作るのはそんなに大変ではない 食パンと違って生地を作って伸ばしてトッピングして焼く。生地さえ作ればそれ程大変な作業ではありません。 それに外で食べたり、スーパーで売っているピザとは一味違い、自由自在です...
ホームベーカリーの挑戦こんなパンも出来てしまう！ココア入りマーブルパン
マーブルパンはこの機種で作ってみたかったパンの一つなんです。 まるでお店で売っているようなパン！ 普通マーブルパンを作るには、シート（チョコレートシートなど）という素材を使ってクロワッサンのように生地に重ねて作らなければいけないはず。かなり...
インテリア100W相当のLED電球に切り替え完了！落ち着く電球色タイプ
昔はLED電球がだいぶ高価なものでなかなか手が届きませんでしたが、最近は本当に買いやすくなりましたね。そこで今回家のLED電球を100W相当の電球色タイプに切り替えを行ってみましたので、LEDの買い替えを考えている方は是非ご参考に頂ければと思います。
ホームベーカリーの挑戦桜抹茶の柔らかパン・ド・ミ
春らしい桜の花が入ったパンを作ってみました。 待ち遠しい桜の季節に！ だんだん春めいて桜の花ももうすぐ咲く時期となりました。 そこで、パンも春を感じられるように「桜の塩漬け」を入れてみました。 実は私が「桜の塩漬け」を使うのは初めてなんです...