料理・レシピ 主婦の勘?ぬか漬けはタイミング
ぬか漬けに挑戦してから約1ヶ月。大分ぬかも味が良くなってきました。取り出すタイミングが難しい毎日かき混ぜるのは続いているのですが、いつ頃取り出して良いやら。そこの所のタイミングが難しいということが分かってきました。漬け過ぎると辛くなってしま...
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