料理・レシピ圧力鍋で鶏手羽先も柔らかく！
圧力鍋を使って鶏の手羽先を黒酢で煮込みます。我が家では時々作るんですよ。 鶏手羽先の黒酢煮込み 材料 鶏手羽先 ６本程（皮に切り込みを入れておく） 水１００ｃｃ 黒酢大３ はちみつ大２ 砂糖大１ しょうゆ大...
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料理・レシピ
暮らしの知識衣服だけでなくインテリアも衣替えしておこう！
暦の上では衣替えは１０月ですが、最近は暖かくなって、衣替えといってもピンときませんね。 １０月の中頃になってようやく寒くなってきたと感じます。 家の中のインテリアも衣替え 我が家は昨日、やっと夏の服をしまって、冬服を出しました。いわゆる衣...
料理・レシピ栗の皮むきは圧力鍋におまかせ！
栗が店頭に出てきましたね。おいしい栗ご飯を作ってみました。 栗の皮むきを圧力鍋で！ 栗ご飯は作りたいんだけど、栗の皮むきが大変ですよね。その皮むきをとっても簡単に出来る秘策があります。 それは、圧力鍋を使うこと。ほんのちょっと圧力鍋に入れ...
家庭菜園・ガーデニングゴムの木が大きくなり過ぎたので、取り木を実施！
ゴムの木が大きくなりすぎて、冬、家の中へ取り入れるのですが、大変になってきました。 取り木をしなきゃと思いつつ、つい面倒でほったらかしていました。
家庭菜園・ガーデニング家庭菜園のアイデア
狭い庭でも家庭菜園は出来る 我が家の庭は決して広い方ではありません。でも幸いなことに角地で日当たりが良いので、植物には適しています。以前は私が花と花木を中心に育てていましたが、夫の定年退職をきっかけに花を縮小して、家庭菜園を始めました。と言...
暮らしの知識昔の冷蔵庫は節電と省エネにならない？定期的な買い替えも検討を
節電しているつもりが・・・ ふと、我が家の冷蔵庫の使用年数を調べてみました。なんと12年も経っていました。 特にこれで困ることはなかったため、気にせず使っていました。 〈製氷器〉が壊れているので、市販のケースで水を入れ、凍ったら製氷箱に...