おいしい牛肉をちょっと贅沢に！すき焼きはいかがでしょうか？

暑い夏は、献立を考えるのも作るのも嫌でしたが、そろそろ食欲が出てきました。

秋はおいしい物がたくさん出回ります。

おいしい牛肉でワイワイすき焼き鍋はいかが！

今回、購入したすき焼き鍋をご紹介したいと思います。

我が家は、今まですき焼きは水炊きをする時の鍋で作っていました。

味に変わりはないんですけど、何かしっくりこない。

食事はもちろん味が一番重要なんだけど、料理の盛り付けとか、器なども重要な要素だと思うんです。

鍋物も器なんです。材料もさることながら、テーブルの上でフツフツと煮えている鍋。

これもおいしく食べるための秘訣と考えてもいいのではないでしょうか。

すき焼きは日本の代表的な”ごちそう”ですよね。外国人が日本に来て、最初に食べたい物の一つだと聞いています。

その”ごちそう”を、専用のすき焼き鍋でふうふう言って食べたら、さぞかしおいしいことでしょう。

ということで、我が家もすき焼き鍋を買って、”ごちそう”を食べようではないか！の結論に至りました。

購入したのは＜インテリアパレット＞というお店です。

すき焼き鍋　贅の極み

いかにも贅沢ってイメージで、箱を見ただけで”おいしそう”って思っちゃいます。

中を開けると、すき焼き鍋と取り扱い書が入っていました。

大きさは幅３０ｃｍ、奥行３１ｃｍ、高さ１３．５ｃｍ（つるは含まない）、底の厚さ２．５ｍｍです。

容量は３．５ℓ

ホームセンターで見かける鍋より大きいと思います。

我が家は普段は３人ですが、誰か来て食べることを考えて、容量のある物にしました。

”大は小を兼ねる”で大きい鍋を買っておいた方が後々便利かもしれません。

鍋の内側はふっ素加工がしてあるので、汚れても洗うのが楽です。

IH対応ですから、IHクッキングヒーターを使っている家庭でも大丈夫です。

もちろんガスにも対応しています。

そして、蓋がガラスで出来ているので、中身が見えるということもいいですね。

深さはすき焼きをするのに適した程よい浅めになっています。

このぐらいだと餃子とかパエリアとかも出来そうです。

おいしい牛肉が手に入ったら”すき焼き”にしよう！

おいしい牛肉を手に入れて今日はご馳走にしよう。

⇒特選松阪牛専門店やまと

これからの季節、鍋物を囲んで家族団らんを楽しんでくださいね。

⇒すき焼き鍋　贅の極み

★馬刺しもありますよ

⇒本場熊本の霜降り馬刺し