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ケーキフードはとっても便利!

キッチン

無くてもいいものだけれど、あればとっても便利なものを紹介します。

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手作りケーキを良く作る人に

最近は子供達が大きくなったので滅多にケーキを作る機会が減った我が家。
今度は孫のお誕生日にケーキを作ることになりました。
ケーキのスボンジは前々から焼いて冷蔵庫に保存しておけば良いのですが、トッピングは当日に作業しなければいけません。

生クリームですからね。でも、食べる時間によっては冷蔵庫にしまっていかなければいけないこともありますよね。
今回も当日は保育園の運動会と重なってしまったので、朝、生クリームを泡立てている時間はありませんでした。
しかも、かえって来る頃には昼食となってしまい、ケーキは3時のおやつということになってしまいます。

まだ2歳ですから昼食の後はお昼寝の時間です。
私はその時間を利用してケーキのトッピングをしようと考えていました。
作った後の保管として、冷蔵庫に入れて置きたいんだけれど、どう入れて置くか、いつも頭の痛い所です。

そこで、登場するのが、ケーキフードです。
これ、本当に便利ですよ、特にケーキをご自分で良く作るという方にとっては。

買ったのは「ENTEC パルス エレックシャポー大」

一口にケーキフードといってもいろいろあります。簡単な物から高度な物まで、値段も安い物もあれば高い物もあります。当然ですが。
100均であるかなとも思いましたが、多分小さいだろうと。100均は小さいのが多いですからね。
ショートケーキならいいかもしれないけれど、お誕生日用のケーキはホールケーキですからね。

ケーキの大きさも15cmくらいありますし。トッピングをすると、スボンジの大きさよりかさ高になるので、あまり高さがないのも困ります。
ですが、あまり高いと冷蔵庫に保管できるかという問題も生じます。
値段がそこそこで、我が家の冷蔵に入り、しかも作るケーキが収まるフードが欲しい。

こういう所はインターネットが強いですよね。あちこち、調べられます。
ということで、購入したのが、「ENTEC パルス エレックシャポー」です。

箱の写真にはケーキでなく、料理が映っていますが。
特にケーキフードだけに使用するという訳ではないのですね。
何もケーキを保存するためだけなく、作った料理やお菓子などを一時的に保管しておくという使い方もあるんです。

ケーキなんてしょっちゅう作る訳ではないので、いろいろ使えそうですよね。
作った料理を埃がたからないように保存したり、余ったおやつやパンなどをしまっておくにもいいですよね。
お値段も1621円とうれしい価格です。

大きさが250mm×250mm×140mmです。250mmだから18cmのホールケーキも余裕ですね。今回は15cmなので全然余裕でした。
高さも14cmだから冷蔵庫に余裕で入りました。つまみがありますが、引っ込んでいるため邪魔になりません。
ただし、冷蔵庫はそれぞれ大きさが違いますから、くれぐれもお家の冷蔵庫のサイズを測った上で買わないと大変なことになります。

お皿が付いていてそこにケーキを載せることが出来ます。スボンジを載せてトッピングをすれば後はフードを被せるだけです。

お皿が付いていないフードもありますが、これはあった方がいいですよ。があるのでケーキが滑ることもありませんしね。

透明になっていますから、中身がどうなっているかも分かってすごく便利です。
なくてもいいけれど、あればすごく便利な物です。
良く家でケーキやお菓子を作る方にお勧めです。

バースデーケーキにアンパンパンを!

さて、フードを買ったので、早速ケーキ作りをしましょう。
2歳ですので、やはりキャラクターがいいかと考え、良く知っている「アンパンマン」にすることに。
アンパンマンって顔の作りが単純に出来ているので、これは私でも書けるかなと・・・・・

用意するのは、スボンジケーキ、卵、牛乳、生クリーム、チョコペン、黄桃です。

スボンジケーキは初めから作る方法もありますが、私は手間を省いて「モントンのスボンジケーキ」を使っちゃいます。
粉がすべて測って入っているので、これを卵、牛乳と混ぜればスポンジケーキが出来てしまいます。
これ、市販のスボンジケーキにしてはすごく美味しくて、前から利用しています。
中にケーキ型も入っているので材料を用意すれば簡単に美味しく出来上がります。

これは前の日に焼いて冷蔵庫に入れて置きます。1日経った方がしっとりしてとても美味しいのです。
後は当日、生クリームを泡立て、アンパンマンの顔をチョコペンで書きます。
アンパンマン鼻とほっぺが特徴です。ここは缶詰の黄桃を利用します。2つ割りの黄桃をそのまま鼻とほっぺに置きます。

もう、それだけでアンパンマンですよね。後はチョコペンで眉毛と目、口を書けば出来上がりです。

どうですか!似ていますか? 孫が分かってくれるかな? ユニークでしょ?
簡単ですからぜひ作ってあげて下さいね。

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